Anaïs coupel

CHOCOLATERIE COUPEL

Depuis trois générations, la famille Coupel exerce le métier de boulanger, pâtissier, chocolatier en Ille-et-Vilaine.

CLICK & COLLECT

E-Boutique

HEUres

LUNDI 14H – 19H
DU MARDI AU SAMEDI
10 H – 19 H

Contact

02 99 77 95 52
coupelchocolaterie@gmail.com

Lieu

10, rue de Nemours
35000 Rennes

Artisanale

Fabrication sur place

découvrir la maison Anaïs Coupel

Local et rennais, le travail du chocolat est réalisé sur place à partir de grands crus Valrhona, chocolatier torréfacteur à Tain l’Hermitage. Pour les curieux, une verrière située derrière le comptoir de la boutique vous offre la possibilité de contempler la confection des chocolats.

En entrant dans la boutique Coupel Chocolaterie, située au cœur de Rennes à deux pas des Halles Centrales, laissez-vous guider par les conseils avisés d’une équipe féminine et dynamique. De part la connaissance pointue de ses créations, Anaïs Coupel répondra à toutes vos questions.

Alphabet ®

Nos bonbons l’Alphabet du Chocolat®, Praliné et Ganache

découvrir

Tablettes

La Maison Coupel vous propose un large choix de tablettes gourmandes

Découvrir

Glaces

Vente à emporter toute l’année de pot de glace avec de nombreuses saveurs au choix

Découvrir

Breizhentins®

Laissez-vous transporter par les spécialités de la maison

Croquines

Une autre spécialité de la maison des gourmandises.

les incontournables

Venez découvrir nos spécialités Rennaises

immersion

Bienvenue au coeur de la chocolaterie Coupel

Vidéo réalisée par VINCSPROD

COUPEL CHOCOLATERIE

VOS AVIS

      EXCELLENT  
   Basée sur 58 avis 
    
 
 
 
   
 
 
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   Louis GL 
 17/05/2025
 
 
  Toujours d'excellentes glaces ! Seul bémol : j'ai l'impression que la quantité dans le cornet a bien diminué par rapport à l'année passée, malgré une augmentation de 11% du prix de la boule de glace. C'est un peu dommage, je n'ai peut-être pas eu de chance !
  
 
      Publié sur Google  
   
   Héléna F 
 23/04/2025
 
 
  Qualité en tout point, gustatif, rapidité, amabilité
  
 
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   Joseph Conas 
 22/04/2025
 
 
  
  
 
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   Guy Laurent 
 19/04/2025
 
 
  tres pro et tres souriant, merci
  
 
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   Olivier Vivolo 
 17/04/2025
 
 
  Très bon chocolats proposés. Quelques chocolats bio dispos. La barre chocolatée pistache est un délice. Le personnel est très serviable. Une adresse à visiter pour les locaux ou les personnes de passage.
  
 
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   Thomas Lebreton 
 05/04/2025
 
 
  Chocolat bon mais 7,10 euros la mini tablette? c'est pas honnete
  
 
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   Laurent 
 28/03/2025
 
 
  
  
 
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   Sofía S. Manzanaro 
 08/01/2025
 
 
  Mi novio es de Rennes y siempre compra chocolate de Coupel. He probado muchísimos tipos de tableta y sabores y puedo decir que es de los mejores chocolates que he probado en mi vida - y eso que vivo en Bélgica 😄
  
 
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   Lé a 
 24/12/2024
 
 
  Excellentes glaces, les meilleures de Rennes et même au delà ! Faites avec des ingrédients de qualité, les goûts sont là et c'est sucré juste ce qu'il faut. Il y a peu de choix mais c'est bien exécuté et c'est tout ce qui compte. Je ne peux en revanche pas m'exprimer sur les chocolats mais une chose est sûre, j'ai hâte d'y goûter. 😋 Édit : les chocolats sont très bons ! Les oursons à la guimauve en revanche n'ont pas de matière ni vraiment de goût.
  
 
      Publié sur Google  
   
   EA 
 23/12/2024
 
 
  L'excellence. Une équipe fort sympathique, Anaïs Coupel est très discrète dans son labo et c'est agréable de la croiser. Des produits d'exception pour ceux qui aiment la qualité. Je recommande ++++++++

Les trois meilleurs chocolatiers de Rennes !

NICOLAS ROBERTI

1er. Maison Coupel (à l’unanimité moins une voix)

A partir de grands crus Valrhona, les chocolats Coupel offrent des textures toutes très agréables, une sensation de fraîcheur grâce à une acidité parfaitement maîtrisée, des équilibres de saveurs ponctués d’originalité en petites touches comme ce recours bien dosé à un esprit céréale ou un esprit ganache pralinée jamais excessif. Les chocolats Coupel plairont à tous, à toutes les bouches, pour toutes les occasions. Une valeur sûre et d’excellence. (lire la suite…)

Pascal W

GOOGLE

« Alors déjà un chocolatier en Bretagne qui connait la tradition de Saint Nicolas et qui propose une composition autour de ce personnage c’est vraiment pas courant mais ensuite et surtout un chocolatier qui fait d’aussi belles et bonnes choses devant vous sur Rennes ça se compte probablement sur les doigts d’une seule main. Bravo
PS : comment ai-je pu oublier de vous parler des glaces en cornet gourmand… En saison uniquement mais tout au long de l’année en boîte également… Peu de parfums mais pour autant il faut malgré tout faire des choix… »

PETIT FUTE

2020

Si l’on ne présente plus la boulangerie-pâtisserie Coupel, la chocolaterie créée en 2017 ne passe pas inaperçue non plus. L’échoppe toute de rose et de marron vêtue est une invitation à la gourmandise. Le nom Coupel rime avec plaisir, douceurs, saveurs et cette petite dernière n’échappe pas à la règle avec ses croquines, ses tablettes, ses glaces, ses bonbons de chocolats qui portent les lettres de l’alphabet. A découvrir aussi les barres chocolatées comme la Breizh’barre, qui fait rimer caramel au beurre salé et sablé breton. Sur place, les étagères sont riches d’inventivité et les vitrines offrent bien des merveilles. En plus, une verrière permet de voir les artisans à l’œuvre : un vrai spectacle de gourmet. Le royaume du bon goût a donc un nom à Rennes et c’est bien celui-là. A vous la farandole des saveurs, des guimauves, des glaces caramel au beurre salé ou encore aux fraises de Plougastel avec coulis accompagnée de meringue. Craquez donc aussi pour les croquines, le thé Théodor ou même offrez une belle boîte de chocolats (concoctés 100 % avec du chocolat Valrhona) ! Nous, on a savouré une très bonne glace élaborée avec des produits de qualité issus de producteurs locaux. Exquis !

ARTISANAT

Chambre des métiers et de l’Artisanat

Vidéo réalisée par TVR

Les Artisans d’aujourd’hui et de demain.