chocolaterie rennes

Anaïs coupel

CHOCOLATERIE COUPEL

Depuis trois générations, la famille Coupel exerce le métier de boulanger, pâtissier, chocolatier en Ille-et-Vilaine.

notre vitrine « Special halloween » !

HEUres

LUNDI 14 H – 19 H

DU MARDI AU SAMEDI
10 H – 19 H

Contact

02 99 77 95 52
coupelchocolaterie@gmail.com

Lieu

10, rue de Nemours
35000 Rennes

Artisanale

Fabrication sur place

Local et rennais, le travail du chocolat est réalisé sur place à partir de grands crus Valrhona, chocolatier torréfacteur à Tain l’Hermitage. Pour les curieux, une verrière située derrière le comptoir de la boutique vous offre la possibilité de contempler la confection des chocolats.

En entrant dans la boutique Coupel Chocolaterie, située au cœur de Rennes à deux pas des Halles Centrales, laissez-vous guider par les conseils avisés d’une équipe féminine et dynamique. De part la connaissance pointue de ses créations, Anaïs Coupel répondra à toutes vos questions.

Alphabet ®

Nos bonbons l’Alphabet du Chocolat®, Praliné et Ganache

coupel chocolaterie

Tablettes

La Maison Coupel vous propose un large choix de tablettes gourmandes

glace coupel chocolaterie

Glaces

Vente à emporter toute l’année de pot de glace avec de nombreuses saveurs au choix

breizhentin coupel

Breizhentins®

Laissez-vous transporter par les spécialités de la maison

croquines coupel

Croquines

Une autre spécialité de la maison des gourmandises.

maison théodor

Thé

Un large choix de thé de la « maison Théodor »

COUPEL CHOCOLATERIE

VOS AVIS

Pascal W

GOOGLE

« Alors déjà un chocolatier en Bretagne qui connait la tradition de Saint Nicolas et qui propose une composition autour de ce personnage c’est vraiment pas courant mais ensuite et surtout un chocolatier qui fait d’aussi belles et bonnes choses devant vous sur Rennes ça se compte probablement sur les doigts d’une seule main. Bravo
PS : comment ai-je pu oublier de vous parler des glaces en cornet gourmand… En saison uniquement mais tout au long de l’année en boîte également… Peu de parfums mais pour autant il faut malgré tout faire des choix…
« 

coupel chocolaterie petit futé

PETIT FUTE

2020

Si l’on ne présente plus la boulangerie-pâtisserie Coupel, la chocolaterie créée en 2017 ne passe pas inaperçue non plus. L’échoppe toute de rose et de marron vêtue est une invitation à la gourmandise. Le nom Coupel rime avec plaisir, douceurs, saveurs et cette petite dernière n’échappe pas à la règle avec ses croquines, ses tablettes, ses glaces, ses bonbons de chocolats qui portent les lettres de l’alphabet. A découvrir aussi les barres chocolatées comme la Breizh’barre, qui fait rimer caramel au beurre salé et sablé breton. Sur place, les étagères sont riches d’inventivité et les vitrines offrent bien des merveilles. En plus, une verrière permet de voir les artisans à l’œuvre : un vrai spectacle de gourmet. Le royaume du bon goût a donc un nom à Rennes et c’est bien celui-là. A vous la farandole des saveurs, des guimauves, des glaces caramel au beurre salé ou encore aux fraises de Plougastel avec coulis accompagnée de meringue. Craquez donc aussi pour les croquines, le thé Théodor ou même offrez une belle boîte de chocolats (concoctés 100 % avec du chocolat Valrhona) ! Nous, on a savouré une très bonne glace élaborée avec des produits de qualité issus de producteurs locaux. Exquis !

ARTISANAT

Chambre des métiers et de l’Artisanat

Vidéo réalisée par TVR

Les Artisans d’aujourd’hui et de demain.